CONEJO AL AJILLO AL ESTILO DE MI PADRE

¡Buenos días domingueros!

Hoy paso por aquí para traer esta receta que me pedisteis en Instagram 🙂

CONEJO AL AJILLO AL ESTILO DE MI PADRE

Desde siempre, en casa hemos comido conejo, ya sé que a algunos de vosotros os cuesta consumir este tipo de carne, pero os aseguro que es muy sanota y muy tierna. Así que, si no os da mucha “cosilla”, podéis probar esta receta, seguro que os encantará 🙂

Los ingredientes que necesitáis son:

-Un conejo entero con su hígado, el hígado es el ingrediente principal de la salsa

-Comino molido

-Sal

-6 ajos

-2 rebanadas de pan de molde

-Un chorro de vinagre

-Agua (2 morteros)

Os he preparado un vídeo con la receta:

Si la probáis, me lo podéis contar a través de Instagram @unamamicrafter o dejándome un comentario aquí 😉

Podéis ver más platos míos en la sección RECETAS, como, por ejemplo, los PIZZARRONES y el REVUELTO MEXICANO 😛

Un besazo enorme y ¡feliz domingo! 😀

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