Vamos a celebrar este viernes con una receta dulce para hacerla este fin de semana. ¿Os gusta el chocolate?
Estaba deseando hacer esta receta de chocolate de colores que vi en la revista Burda Style 09/2017. Sí, es una revista de costura, pero en los últimos números están aportando cositas nuevas y muy interesantes: algún DIY, recetas, etc.
Me pareció muy original, tanto para comer en casa en esos momentos que la barrigoli reclama algo dulce, como para cuando hay visita. Al lado del café estos bomboncitos quedan genial. Y es que con estas decoraciones tan coloridas, ¿quién no los probaría?
Los ingredientes para hacer el chocolate son sencillos de encontrar. Yo he modificado a la mitad las medidas de la revista, porque no venía tanta manteca en ese paquete:
-100gr de manteca de cacao
-50gr de cacao en polvo
-Una vaina de vainilla
-Cucharada y media de sirope de Agave
-Papel de horno
-Flores comestibles
-Palomitas de maíz
La manteca de cacao me ha costado un poco más, pero he visto que hay en Amazon y de varias marcas. La mía es de un herbolario.
El punto del chocolate para verterlo en los moldes es este. Cuando parece un chocolate a la taza. Es muy importante el consejo de no tardar que os explico en el video.
Para decorarlo, he usado palomitas de maíz y flores comestibles, esta en concreto es Viola Cornuta. Me parece una decoración que llama mucho la atención por sus colores vivos.
Os dejo el video con el paso a paso para hacer chocolate de colores:
Si os animáis a probar, que os aseguro que os va a encantar, podéis compartirlo conmigo por las redes @unamamicrafter.
Os dejo la receta de cookies de tres chocolates, que quedan también espectacularmente ricas.
Besos y feliz finde dulce 😀
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